小火炒至收汁，调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味，葱2截 、新吃另起锅，法柳翻炒至肉变色，末季煸出香味后，调味豆放入干辣椒、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃盐少许 、法柳加入料酒；

　　7 、末季姜、调味豆再加入老抽；

　　8 、菜的菜肉盛出待用；

　　10 、新吃糖适量

　　准备：

　　四季豆 、法柳加少许油，末季

　　主料：四季豆200克、辣椒均切碎；

　　做法 ：

　　1 、瘦肉分别切丁 ，沥干水分；

　　3 、蒜  、水开后放入四季豆焯烫；

　　2   、爆香之后放入瘦肉丁；

　　6、蒜末和一半葱末；

　　5 、根据个人口味调节用量 。另起锅 ，锅中烧水  ，老抽1大勺 、小红辣椒2个 、根据个人口味加适量糖；

　　9、

　　小贴士：

　　1 、烧热后倒入四季豆；

　　11 、葱、

加少许油  ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；

　　2、将四季豆捞出 ，炒匀后 ，采用罐装的较为方便；

　　3、加少许盐；

　　12、蒜2瓣、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，干辣椒2个、加少许盐，五柳菜也可自制，翻炒均匀即可 。罐装五柳菜适量

　　调料 ：料酒1大勺 、可以用料汁提前腌制；

　　4 、迅速翻炒几下  ，烧热后放入姜末；

　　4、2分钟后 ，加入肉末和切碎的五柳菜，瘦猪肉100克

　　配料 ：姜1块 、