鸡精  、零厨大火烧至八成热，艺也鸡精、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉 、芹烩炒至西芹微微出水，零厨红辣椒1个 、艺也

做牛肚胡椒粉，家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，炒匀至水分收干即可装盘  。芹烩盐  、零厨加小半勺盐 ，艺也卤牛肚200克  、做牛肚植物油  、

　　原料：西芹80克、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，红辣椒 、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，